Een heerlijke gerookte en gezoute haring. Uitstekend voor op brood.
Een heerlijke gerookte en gezoute haring. Uitstekend voor op brood.
Snijd de bokking achter de kop in, langs de hoofdgraat, tot de staart. Herhaal aan de andere zijde en trim de buitenranden om achtergebleven graatjes weg te halen.
